Rubriques
Éditoriaux
Un site pour le projet alimentaire des Vergers et alentours
En mai dernier, une première lettre d’information électronique axée sur les thématiques agricoles a été envoyée aux membres de La Fève. Nous proposons désormais un site dédié à ces thématiques. L’objectif est de renforcer les liens des mangeur.euse.s avec le monde paysan, ses pratiques, ses problématiques.
Fermes urbaines, référendum et souveraineté alimentaire
En Suisse, la fermeture des marchés de plein vent dans le cadre de la lutte contre la pandémie avait été dénoncée par Uniterre et le Mouvement pour une agriculture paysanne et citoyenne comme une forme de concurrence déloyale favorisant la grande distribution.
Covid-19 et marchés de plein vent
En Suisse, la fermeture des marchés de plein vent dans le cadre de la lutte contre la pandémie avait été dénoncée par Uniterre et le Mouvement pour une agriculture paysanne et citoyenne comme une forme de concurrence déloyale favorisant la grande distribution.
Des nouvelle des fermes participatives
Des nouvelles des fermes participatives: moissons, récoltes et orages
Beaucoup de choses se jouent en juillet et en août sur les fermes. Les moissons et les foins représentent l'aboutissement d'une année de culture qui s'étend des semis d'automne au moissons d'été justement. Mais c'est aussi une période cruelle: les orages font courrir...
Des nouvelles des fermes participatives #2
Le mois de mai est un mois de creux dans la production maraîchère. Les légumes caractéristiques de l'été sont encore au stade de jeunes plants (comme sur cette photo les plants de tomates qui sont sur le point d'être plantés) et les stocks de légumes de garde (pommes...
Des nouvelles des fermes participatives #1
Pour les maraîchères et maraîchers, avril et mai sont les mois des cultures sous serres froides.
Des nouvelles du monde paysan
Nouvelles du monde paysan #1
Avril est le mois de la Journée internationale des luttes paysannes (17 avril). C'est l'occasion pour les organisations paysannes et les organisations qui les soutiennent de faire entendre plus particulièrement leurs revendications. À cause du confinement, les...
Nouvelles du monde paysan #2
Le Parlement a approuvé l’accord de libre-échange avec l’Indonésie le 20 décembre 2019. Et ce, malgré le fait que la déforestation massive et la menace des feux, le travail des enfants et le travail forcé, l’utilisation de pesticides toxiques et le déplacement de...
Nouvelles du monde paysan: Stop agrobusiness !
Le 3 août, plusieurs associations environnementalistes (WWF, Greenpeace, Pro Natura et Birdlife) ont lancé la campagne Stop agrobusiness. Dans le cadre de cette campagne, qui met en cause vigoureusement l'agriculture industrielle, ces organisations mettent en lien la...
Des nouvelles du système agro-alimentaire industriel
Le système agro-alimentaire industriel: Importations de beurre
Le 23 avril dernier, l’interprofession du lait a demandé l’autorisation d’importer 1000 tonnes de beurre. Pourtant, le prix du lait payé aux producteurs a fortement diminué en mai et juin à cause de la pandémie et de l’arrêt de la restauration hors domicile.
Des nouvelles du système agro-alimentaire industriel #1
La pandémie de Covid-19 met en évidence de façon criante la fragilité d’un système agro-alimentaire industriel mondialisé
Ressources
Lectures d’été
Le dernier des six: une belle lecture d'été! Le groupe Ethno-doc publie un beau récit de vie paysanne. Le dernier des six est l'autobiographie de Werner Baumgartner. Faute de trouver un domaine à exploiter dans leur canton de Berne, les parents de Werner s'installent...
Qu’est-ce que l’agriculture paysanne? – une présentation
Le 25 mai a eu lieu, dans le cadre des animations proposées aux membres de La Fève, une présentation en ligne de la notion d'agriculture paysanne. Vous trouverez ci-dessous le contenu de cette présentation. Your content goes here. Edit or remove this text inline or in...
Les tomates
Le cycle complet de la tomate commence très tôt. Pour avoir des fruits en été, il faut semer des graines de tomates en février environ. On ne sème pas les graines dans la terre directement.
Le blé et son épi
En mai, l'épi de blé sort de la tige. C'est une des étapes du cycle végétatif des céréales. On ignore parfois que l'épi est présent dans la tige dès la formation de celle-ci à la sortie de l'hiver. Il est minuscule, mais il a déjà sa forme caractéristique. Pendant les...
Observatoire des prix
Combien coûte un kilo de tomates?
Chaque mois nous vous proposons une comparaison de prix indicatifs de quelques produits frais entre la Mini-Fève, la grande distribution et en vente directe AGRI
Observatoire des prix
Chaque mois nous vous proposons une comparaison de prix indicatifs de quelques produits frais entre la Mini-Fève, la grande distribution et en vente directe AGRI