En Suisse, la fermeture des marchés de plein vent dans le cadre de la lutte contre la pandémie avait été dénoncée par Uniterre et le Mouvement pour une agriculture paysanne et citoyenne comme une forme de concurrence déloyale favorisant la grande distribution.
Bottes de poireaux

Dans plusieurs villes de Suisse romande, les marchés de plein vent ont pu reprendre ces derniers jours, sous des formes diverses qui compliquent sans doute le travail quotidien des productrices et producteurs, mais qui leur permettent au moins d’écouler leur production. Il faut remarquer que la grande distribution n’a pas subi la moindre interruption de ses activités – quand bien même le personnel de caisse a été fortement exposé jusqu’à ce que des mesures soient prises – tandis qu’il aura fallu près d’un mois pour que les marchés de plein vent puissent reprendre.