Le projet alimentaire
du quartier n'existera pas
sans vous!
du quartier n'existera pas
sans vous!
Ça y est ! Le quartier de Vergers existe et se remplit de ses habitant.es
Un nouveau quartier, c’est l’occasion rêvée de réfléchir ensemble à la question et de reprendre une partie du pouvoir de décision qui nous échappe. Cela nous concerne comme habitant.es du quartier, mais cela répond à des enjeux bien plus larges.
Quels enjeux?Une agriculture sans paysan.nes?
Ce qui bout dans la marmite de l’industrie agro-alimentaire n’est pas très réjouissant. Il y a quinze ans, l’opinion publique s’est mobilisée contre les OGM. Une victoire très partielle a été obtenue sur ce front, mais les tentatives pour rendre toujours plus artificiel le contenu de nos assiettes se poursuivent.
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Un distributeur général pour le quartier
Notre objectif est de devenir le distributeur général du quartier, celui où on va évidemment acheter les produits d’usage quotidien dont on a besoin. Chaque habitant du quartier est invité à acquérir une ou plusieurs parts de la coopérative: nous serons tous ensemble les copropriétaires de notre magasin et nous ferons ainsi vivre le projet alimentaire des Vergers.
En savoir plusAgriculture paysanne
A la base du projet alimentaire du quartier des Vergers, il y a l’agriculture paysanne. C’est un projet de changement social, qu’on peut décrire en sept axes.
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Chères habitantes, chers habitants
En tant que Groupe des maîtres d’ouvrage (GMO) du quartier, nous avons voulu nous impliquer fortement dans la mise en place de ce projet unique en Suisse d’un système agro-alimentaire de quartier.
Avec le soutien du canton et de la commune, nous avons donné un coup de pouce majeur au démarrage de ce projet.
